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來東京很多人都會想要吃迴轉壽司
握壽司
生魚片
生魚飯
反正就是各式各樣的生食的海鮮料理
雖然我覺得台灣的海鮮完全不輸給日本
反而多種的烹調方式比日本更好吃更美味
但是講到壽司
講到生魚片
還是覺得日本用的...比較道地..比較講究
來到東京
想吃最新鮮的漁獲
莫過於來到築地市場了..
這次的探險之旅
我特地排了一個大早
八點就到了大江戶線上的築地市場站集合
雖然找資料的時候
大家好像都是六點多就到了
但是
那種漁獲拍賣
在台灣大小的漁港就看的到了說..
不是太有興趣
所以..
還是選擇築地場外市場前進
築地場外市場
有很多很多的小攤子
分成好幾棟
有做菜的食材
有生鮮的蔬果
有那種海苔專門店
有柴魚片的專門店
也有在漁港裡用的各種刀具
當然還有小餐館..生魚片、壽司、生魚飯、甚至洋食都有呢
真是多彩多姿
我們三個也東張西望的..覺得好新鮮喔!!
重點是
怎麼八點多人就好多了
我跟蘇小弟、馨小尹看沒多久
我就迫不及待選好了一家生魚飯...跑去排隊隊伍的最後
開始我的排隊作戰
如果有去過的
應該知道
築地場外市場這邊最有名的一家壽司店就是"大和壽司"了
六點多就開始大排長龍
一人份的壽司居然要3100多塊錢日幣..
好貴好貴
再度重申...省錢的自由行者跟窮留學生
實在覺得太貴了
於是我就排了一家叫..."仲家"的生魚飯
會排這邊
一方面是因為這家也很多人啦
最重要的是
他們粉會做生意的把所有的餐點都照像了
看起來好好ㄔㄛ..
我這種不會看日文的
也可以看著圖片選擇
上面這是我跟蘇阿全選的..
我的是1600那各...哈哈..最貴!!
大概排了一個小時吧...(超久的....我想大和壽司可能更久吧)
終於到了裡面
粉可惜
一進去..那位帶位的先生..就指著我們的照相機說
不能照相
我們只好乖乖收起來
好不容易..等了一會兒
生魚飯來了
我這次有點網友推薦來築地必吃的"海膽"....還有其他海鮮
碗很大...還附一個湯..跟一些醬菜
超級大泡麵碗...飯跟料加起來大概只有到碗的一半吧
Orz......瞬間有點覺得被騙了...怎麼那麼少..跟外面的照片不一樣ㄟ
少歸少...
但是飯上面的生魚片
還真是好吃唷!!
我最愛吃的花枝生魚片...非常的滑嫩...非常Q
還有甜蝦...我的媽..真的超甜
最需要提的
當然就是海膽啦...
根本就是一滑就進到喉嚨了..
但是超超超甜...一點腥味一點苦味也沒有
連不愛吃海膽的馨小尹都大為震驚
她最討厭的苦味都消失了
果然新鮮無敵!!!
雖然比照片看小碗了一點...(其實是縮水了1/2)
但是其實還是有飽的感覺
剛剛好..
而且海鮮的美味已經讓我沒啥可以挑剔了
哈哈...
吃完之後
我們就在築地場外市場東逛西逛
我還買了柴魚片
還有丼飯上面會放的細絲海苔...
有看到網友推薦的玉子燒
就是蛋捲那類的
不過已經沒什麼興趣了
就打消念頭
於是..就帶著飽飽的肚子
還有一點點的戰利品
離開築地市場了呢..
千里迢迢跑到這來吃..
是覺得有點遠啦..
但是真的很直得
不過要是在讓我選
我可能要等我非常非常想吃的時候
才會再特地跑來這裡排隊吧...
畢竟要早早起床
還要排一個多小時
對我這種很懶的傢伙而言
這種行程有點趕
但是喜歡吃壽司、生魚飯的人
千萬要來這裡嚐試看看!!
握壽司
生魚片
生魚飯
反正就是各式各樣的生食的海鮮料理
雖然我覺得台灣的海鮮完全不輸給日本
反而多種的烹調方式比日本更好吃更美味
但是講到壽司
講到生魚片
還是覺得日本用的...比較道地..比較講究
來到東京
想吃最新鮮的漁獲
莫過於來到築地市場了..
這次的探險之旅
我特地排了一個大早
八點就到了大江戶線上的築地市場站集合
雖然找資料的時候
大家好像都是六點多就到了
但是
那種漁獲拍賣
在台灣大小的漁港就看的到了說..
不是太有興趣
所以..
還是選擇築地場外市場前進
築地場外市場
有很多很多的小攤子
分成好幾棟
有做菜的食材
有生鮮的蔬果
有那種海苔專門店
有柴魚片的專門店
也有在漁港裡用的各種刀具
當然還有小餐館..生魚片、壽司、生魚飯、甚至洋食都有呢
真是多彩多姿
我們三個也東張西望的..覺得好新鮮喔!!
重點是
怎麼八點多人就好多了
我跟蘇小弟、馨小尹看沒多久
我就迫不及待選好了一家生魚飯...跑去排隊隊伍的最後
開始我的排隊作戰
如果有去過的
應該知道
築地場外市場這邊最有名的一家壽司店就是"大和壽司"了
六點多就開始大排長龍
一人份的壽司居然要3100多塊錢日幣..
好貴好貴
再度重申...省錢的自由行者跟窮留學生
實在覺得太貴了
於是我就排了一家叫..."仲家"的生魚飯
會排這邊
一方面是因為這家也很多人啦
最重要的是
他們粉會做生意的把所有的餐點都照像了
看起來好好ㄔㄛ..
我這種不會看日文的
也可以看著圖片選擇
上面這是我跟蘇阿全選的..
我的是1600那各...哈哈..最貴!!
大概排了一個小時吧...(超久的....我想大和壽司可能更久吧)
終於到了裡面
粉可惜
一進去..那位帶位的先生..就指著我們的照相機說
不能照相
我們只好乖乖收起來
好不容易..等了一會兒
生魚飯來了
我這次有點網友推薦來築地必吃的"海膽"....還有其他海鮮
碗很大...還附一個湯..跟一些醬菜
超級大泡麵碗...飯跟料加起來大概只有到碗的一半吧
Orz......瞬間有點覺得被騙了...怎麼那麼少..跟外面的照片不一樣ㄟ
少歸少...
但是飯上面的生魚片
還真是好吃唷!!
我最愛吃的花枝生魚片...非常的滑嫩...非常Q
還有甜蝦...我的媽..真的超甜
最需要提的
當然就是海膽啦...
根本就是一滑就進到喉嚨了..
但是超超超甜...一點腥味一點苦味也沒有
連不愛吃海膽的馨小尹都大為震驚
她最討厭的苦味都消失了
果然新鮮無敵!!!
雖然比照片看小碗了一點...(其實是縮水了1/2)
但是其實還是有飽的感覺
剛剛好..
而且海鮮的美味已經讓我沒啥可以挑剔了
哈哈...
吃完之後
我們就在築地場外市場東逛西逛
我還買了柴魚片
還有丼飯上面會放的細絲海苔...
有看到網友推薦的玉子燒
就是蛋捲那類的
不過已經沒什麼興趣了
就打消念頭
於是..就帶著飽飽的肚子
還有一點點的戰利品
離開築地市場了呢..
千里迢迢跑到這來吃..
是覺得有點遠啦..
但是真的很直得
不過要是在讓我選
我可能要等我非常非常想吃的時候
才會再特地跑來這裡排隊吧...
畢竟要早早起床
還要排一個多小時
對我這種很懶的傢伙而言
這種行程有點趕
但是喜歡吃壽司、生魚飯的人
千萬要來這裡嚐試看看!!
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