• Oct 12 Thu 2006 14:25
  • 亂煮

之前心血來潮..
跟老公去大賣場買了肥肥又漂亮的日本山藥..
決心要來好好補一下

找了半天...決定要學日本料理裡面的山藥拌飯..
看到人家網站弄的...
好吃豬趴趴走
好好吃的樣子喔...

決定要來參考一下

於是我認真的拿著研磨缽...努力的磨阿磨..
把山藥都磨成了稠稠的泥..
還會牽絲的那種喔...
自己還很高興... ...很像日本做的那種ㄟ
還逼迫溫小尼幫我買生魚片...(不知道哪裡可以買鮭魚卵..只好用生魚片代替)
磨到手酸到爆...而且還不自覺顫抖~~~~

終於完成了....很日本的...山藥拌飯~~~
擺上去熱熱的白飯上..
放上生魚片...
還特地準備了從日本買回來的醬油..
還有哇沙米...
降降~~~~看起來不錯吧~~~
哈哈哈...




終於~~~
開動了...
努力的加上好吃的醬油..
用力把黏黏的山藥黏液跟白飯混在一起~~~嚐一口
 
....
....
....

....
....
...


我的媽阿...還真難吃...
黏黏又涼涼的口感....
真噁心..
而且又沒味道
加上只有醬油...跟哇沙咪..
沒有調味..
白飯吃起來好無味..

第一口可能覺得很新奇..
第二口開始覺得有點膩..
第三口就覺得很噁心了...
難吃指數高達80%

可是...可是日本人不是都這樣吃嗎??
到底是哪裡做錯了..
還是還是...
這種涼涼的食物...我們根本就吃不習慣ㄋㄟ...
看身邊的溫小尼吃的毫無表情...一口接一口
我才吃了三口..
忍不住問他...
"尼...你覺得很好吃ㄛ???"\
溫小尼有點淡淡地...撇了我ㄧ眼!!!(好像我問得很奇怪!!!)
回答... "並沒有...我覺得很難吃~~~"
很慘...還在溫小尼的心中留下了難以抹滅的陰影
這次的下廚..真是徹底大失敗~~


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留言列表 (4)

發表留言
  • Vivian
  • 怎麽會....賣相這麽好
  • "看"起來好像不錯....<br />
  • sandrinesu
  • 是阿..<br />
    但是那口感..<br />
    台灣人不太適合啦..<br />
    下次大家試試看一小碗就朱道嚕...<br />
    Q___Q
  • cuteamy11
  • 呃... 有這麼慘ㄇ? =.=" 賣相還蠻好ㄋ...<br />
    我在日本有吃過阿, 不過山藥泥沒那麼多ㄝ... 一點山<br />
    藥泥就可以伴很多飯啦...我想是你不計成本放太多囉,<br />
    下次可能加一點就好了, 不過或許沒下次了... :P